Хочу поделится с вами (своим)рецептом ухи,НА СКОВОРОДЕ ! Мне и друзьям очень нравится. Если собираемся вмести то готовим только так. Вобщем в эту уху идёт только щука.Желательно не более 3х килограм. Чистим,потрошим,моем,режим на куки толщиной не более 3сантим(тоб лучше...