Извините, но подобными терминами и понятиями, в гидродинамике, не владею и не понимаю.
"5М2" имеет "крыло чайки", которую проектировали под "Вихрь-20" (и чуть мощнее, на будущее). Т.е. нормальная скорость для этих обводов 30-40 (макс) км/час.
При превышении "расчётной скорости", "крыло чайки"...