Тихая охота

[докер]

Думаю что три банки литровых получится груздей и банко опят. Правда ещё скрипицы набрали может с килограмм по весу.

Всё ! уговорил! Жди на грибочки.

 

[hanter2013]

Жду.!

 

[Алексей 63]

 

[Алекс79]

Первые грибочки летние пошли в начале июня, но отсутствие дождей сгубило урожай.

 

[Алексей 63]

Первые грибочки летние пошли в начале июня, но отсутствие дождей сгубило урожай.

Что за грибочки? Маслята?

 

[Алекс79]

Осиновые, березовые маслята. Рязанская глубинка

 

[dgonios]

Вчера,после работы,с часик погулял

 

[dgonios]

Сейчас только домой пришел,опять после работы часик погулял,два ведра опенков
Завтра-после завтра, там табун пробежит,и до следуйщей среды будет нефиг делать

 

[dgonios]

Пошел сегодня в лесок,в 50 метрах от работы,15 минут
Полтора ведра крепких переростков,сейчас на икру пущу

 

[луха]

Пошел сегодня в лесок,в 50 метрах от работы,15 минут
Полтора ведра крепких переростков,сейчас на икру пущуПосмотреть вложение 249469

Что значит икра???

 

[Кикос]

Что значит икра???

Икра из грибов. Отваривают, обжаривают с луком, специи, то сё и миксер. Потом хоть ложкой, хоть на хлеб с маслом.

 

[yoric]

то сё и миксер

Мясорубка пойдёт?

 

[туарег]

Мясорубка пойдёт?

Да,так же можно и шампиньоны делать...

 

[Кикос]

Мясорубка пойдёт?

Конечно, сэр!

 

[dgonios]

Мясорубка пойдёт?

Мне через мясорубку даже больше нравится,только через самую мелкую решетку,у меня мясорубка-полуунгер и крайняя решетка2мм не проблема
Так структура,мелкозернистая получается-куда приятней чем в труху или крупную решетку
Лук с морковкой,после обжарки,можно и в блендер,томат пасту добавляю в зажарку
Я потом перемешиваю хорошенько и в афтоклав.так проще чем перетушиватьа то подгорает,и приходится постоянно мешать
Штука очень вкусная получается

 

[Немастер]

Пятый день как на работу ездим за грибами. Сегодняшний улов https://www.youtube.com/shorts/pqhE2mS4UEI?feature=share

 

[dgonios]

Меняю опят на белых

Опята рядом,за другими ехать не когда
А я вот,опять опятами занимаюсь
Тоже как на работу

 

[yaua1974]

Икра из грибов. Отваривают, обжаривают с луком, специи, то сё и миксер. Потом хоть ложкой, хоть на хлеб с маслом.

Прикольно.дары лесов во всей красе-в паштет...
А чо,желудку нравица...

 

[dgonios]

Прикольно.дары лесов во всей красе-в паштет...
А чо,желудку нравица...

Переросшие ножки опят-грубые и желудку не очень
А в виде икры-супер
Икра-не паштет,-должна иметь структуру
Паштеты,только печеночные-признаю

 

[yaua1974]

Переросшие ножки опят-грубые и желудку не очень
А в виде икры-супер
Икра-не паштет,-должна иметь структуру
Паштеты,только печеночные-признаю

Привык к щучей...
Надо попробовать и грибную...Вдруг зайдет?

 

[dgonios]

Надо попробовать и грибную...Вдруг зайдет?

Зайдет,только с зажаркой не борщени.,
Я сегодня борщенул!Хотя кому-то нравится
Дело вкуса,пробуй

 

[Кикос]

Прикольно.дары лесов во всей красе-в паштет...
А чо,желудку нравица...

Вот ты душный! Если ты не знаешь, не значит что плохо! Двигайся, не стой на месте))