По сути в 2Т движке наличие термостата критично при прогреве(время) и во время периода жидкой-твердой воды. А вот если его заклинит(так как контур не как в 2Т) , то движку может поплохеть. И еще один неприятный момент, что термостат может открываться, но не до конца. То есть, лучше тогда новый ИМХО.
Ну и подумайте ,к примеру, про производительность помпы. Я про то, что кол-во теплоносителя ,если так можно назвать, проходящее через рубашку за определенное время, сильно зависит от производительности помпы ,а не только от положения термостата.
По поводу правильности температуры.., летом и с термостатом и без, температура тактильно примерно одинаковая, так как термостат открыт.
Все это ИМХО размышления, но не лишенные почвы
ИМХО
З.Ы. вот купаю два одинаковых термостата и открываются они сильно по разному. Так что...,думайте сами, решайте сами.