Попробуй ещё в солярке замочить. Только что вихрёвский винт снимал, даже не шевелился сначала, а сутки в солярке полежал и слез. И не забывай стучать, гайки подтянул - ударил, ещё подтянул - ударил и т.д. Можно ещё ударить по ступице через трубку ( на запрессовку, а не на снятие ) аккуратно...