У тебя ответ прямо в вопросе расположен.
Если реки и озера ты написал во множественном числе, это значит - прицеп. Обь и Обь М идеальны для тоскания их на прицепе. По ходовым , по расходу, под 18-20 л/с они обскачут все что ты тут перечислил. Из минусов- тесновата для махания палками в двоем, в остальном, для двоих места на все хватит.
Крым под твоим мотором- это только от без исходности, но кишки растрясешь точно так же как и под сороковкой, только трястись будешь в два раза дольше, чем на сороковке , 30-32 км/час для твоего мотора это потолок на Крыме. Обяха повезет двоих в районе 40 км/час. Крым заметно тяжелее на прицепе и на много косолапее обяхи на воде.