Как, и где ловим рыбу! Фото.

[Одиссей83]

На амура и толстолоба поставили как на средство очистки лиманов, но не учли некоторые моменты что он то жрёт мягкую растительность в основном. Жёсткая составляет 5-6% от общего рациона. Пока он дорастёт до естественного нереста (9-10 лет.) его уже выловят. А в итоге Его само присутствие уже теснит эндемиков. Да и рацион не такой уж у него безобидный. Пожирает планктон. А его то и тарань ест и лещ и густера, не говоря уж о краснопёрке. Да и эта тварь тоже при достижении половой зрелости активно охотится на мальков. Короче беда.

Был в окресностях таганрога один заросший камышом и травой прудик. Как то зарыбили его большим количеством амура и толстолоба— факт — они пожрали всю зелень включая корневища камыша... камыша в воде вообще нигде не было....что бы рыбы до осени не передохли от голода хозяева простую траву косили на берегу и кидали в пруд. Полную байду травы высыпали в пруду — вода кипела как будто на амазонке пираньи быка жрали)))
На кубани у меня дружки так же пруд в аренду взяли и решили по берегу сделать загон и держать баранов.... бараны всю зелень в загоне поели и взялись за прибрежный камыш — голый берег практически был))) я лично видел как баран зайдя по брюхо в воду вырывал с корнем камыш и тащил его на берег...

 

[Одиссей83]

Ему и название правильное не найдут. И пиленгас, и пеленгас, и пелингас. Короче пидарас. Приволокли с Дальнего востока на аклиматизацию в прудах. Выпустили в природу и эта тварь теперь вытеснила всё местное поголовье рыб. Становится конкурентом судака, кефалей, лобаней, осетровых по причине своей всеядности и ненасытности.

На счет всеядности пеленгаса вопрос конечно — на крючек его только на креветку или червя нереиса ловят.... на кукурузу, простого червя или опарыша — крупняк ни разу е ловился — только мелкие на попловочку попадаются с таранью в прилове...

 

[Одиссей83]

На амура и толстолоба поставили как на средство очистки лиманов, но не учли некоторые моменты что он то жрёт мягкую растительность в основном. Жёсткая составляет 5-6% от общего рациона. Пока он дорастёт до естественного нереста (9-10 лет.) его уже выловят. А в итоге Его само присутствие уже теснит эндемиков. Да и рацион не такой уж у него безобидный. Пожирает планктон. А его то и тарань ест и лещ и густера, не говоря уж о краснопёрке. Да и эта тварь тоже при достижении половой зрелости активно охотится на мальков. Короче беда.

Зато пеленгас на крючке — боец!!! Удовольствие супер! Покруче чем сопоставимый по размеру и весу белый амур или сазан))

 

[Одиссей83]

Пеленгас,сволочь!

Да ладно — отличная рыба по вкусу и удовольствия от вываживания!!!

 

[Одиссей83]

Само собой. Но это самое явное. Бледнее окрас и емнип меньше полос и более прогонистый и меньше по размеру. Может ещё отличие есть...

Как бы Чешуя на жаберных крышках — у одного есть а у другого гладкие

 

[Тугарин]

Тут может быть и другая версия))) может у них ничего лучшего нет))) ведь массово к нам на рыбалку центральная россия едет — а не мы к ним)))

Не мой вариант.
Лещ, сом, линь, окунь, жерех мои скмые любимые рыбы на вкус.
За исключением осетровых(лет 15 не ел) и что то типа муксуна или лосося.
На вкус и цвет как говорится))

 

[Тугарин]

Корюшка хороша, мелкую 130-150 продают. Крупную 280-300. Это мороженная. Моленую 1500-2000.
Но мы не гордые, сами посолить можем))

 

[chebarik]

А вот я любую красную рыбу ем только в финской ухе, желательно на рассоле. В остальном виде терпеть не могу.

 

[Тугарин]

А вот я любую красную рыбу ем только в финской ухе, желательно на рассоле. В остальном виде терпеть не могу.

А мне только сырая на закусь или слабосоленая на бутерброд.
В ухе ещё можно иногда. А жареную вообще не люблю.
Что за "финская" уха?

 

[Volgasar]

Что за "финская" уха?

Взял обгрызаный карандаш и тетрадный листок...

 

[Тугарин]

Взял обгрызаный карандаш и тетрадный листок...

Так и я весь во внимании на готове с ручкой. Новые рецепты, это всегда интересно.

 

[Алексей 63]

Так и я весь во внимании на готове с ручкой. Новые рецепты, это всегда интересно.

И гиде обещанный рецепт (слюнки текут уже)???

 

[hanter2013]

Тут бы хоть русской ухи поесть.

 

[Шустрый]

ведь массово к нам на рыбалку центральная россия едет — а не мы к ним.

Сами поражаемся-чего к вам едут?Рыбалка у нас ,на Волге,не хуже!Смысл-мотаться за 100 верст-киселя хлебать?Мы уж лучше здесь уху из красноперки поедим,чем у вас из какой-другой!

 

[59RUS]

Что за "финская" уха?

На сливках или молоке готовится, вполне годное блюдо, но это не уха, а рыбный суп!

 

[chebarik]

На сливках или молоке готовится, вполне годное блюдо, но это не уха, а рыбный суп!

Рыбный суп это с помидорами

 

[Алексей 63]

Рыбный суп это с помидорами

Андрей батькович, так мы что, без рецепта остались?

 

[chebarik]

Андрей батькович, так мы что, без рецепта остались?

За рулём писать не удобно))
На склон едем с детьми. Вечером напишу

 

[Тугарин]

За рулём писать не удобно))
На склон едем с детьми. Вечером напишу

Ждёмс!

 

[Тугарин]

Сами поражаемся-чего к вам едут?Рыбалка у нас ,на Волге,не хуже!Смысл-мотаться за 100 верст-киселя хлебать?Мы уж лучше здесь уху из красноперки поедим,чем у вас из какой-другой!

От нас на рыбалку едут в АО. И ловят там тоже что и у нас, просто больше. В качестве бонуса - осетровые попадаются.
А так, везде хорошо где есть вода, рыба и форумчанин с лодкой и самогоном!

 

[0104walera]

Корюшка хороша, мелкую 130-150 продают. Крупную 280-300. Это мороженная. Моленую 1500-2000.
Но мы не гордые, сами посолить можем))

Корюшка Пару сковородок \ жареной\ почти как ритуал И сколько бы она не стоила

 

[Алексей 63]

От нас на рыбалку едут в АО. И ловят там тоже что и у нас, просто больше. В качестве бонуса - осетровые попадаются.
А так, везде хорошо где есть вода, рыба и форумчанин с лодкой и самогоном!

2ая фраза, Саша, в самую тютельку

 

[hanter2013]

Сами поражаемся-чего к вам едут?Рыбалка у нас ,на Волге,не хуже!Смысл-мотаться за 100 верст-киселя хлебать?Мы уж лучше здесь уху из красноперки поедим,чем у вас из какой-другой!

Сам поражаюсь

 

[Тугарин]

Корюшка Пару сковородок \ жареной\ почти как ритуал И сколько бы она не стоила

Я не такой фанат корюшки. Пару раз в год мне хватает.

 

[Тугарин]

Сам поражаюсь

За мидиями и рапанами.