Сердечники ведь наштампованы из полос из-за легкой технологии производства.
		
		
	 
Не совсем. Наборно сделано по причине борьбы с вихревыми токами и как следствие с уменьшением КПД и увеличением нагрева сердечника. Для этого же каждая пластина в наборе еще и изолирована друг от друга за счет лакового покрытия.
Если делать сердечник монолитом, то сопротивление такого сердечника мало и, как следствие, вихревые токи (они же токи Фуко) велики. В итоге уменьшается КПД, увеличивается нагрев.
	
		
	
	
		
			Штифтами проклёпаны для имитации целостности
		
		
	 
Нет. Как раз стягивается набор для вышеописанного. Кстати, никогда не слышали как гудит трансформатор, например, в старом телевизоре? Стяните магнитопровод и все пройдет.
	
		
	
	
		
			Иными словами, хочешь, фрезеруй цельнометаллический, будет без разницы.
		
		
	 
Нет. Разница будет.
	
		
	
	
		
			Что можно испортить сваркой?
		
		
	 
Сгорит от температуры защитный слой пластин в месте сварки и рядом, пластины станут неизолированными друг от друга и т.д. и т.п.
	
		
	
	
		
			Ведь задача просто восстановить сечение. Или сердечники (и в трансформаторах тоже) составные не просто так?
		
		
	 
Не сечение, а форму поля в районе торца сердечника, где делали пропил. Да, не просто так. Механизм ведь один и тот же.