Результаты поиска

А я пойду восполнять запасы. Скоро лета буду ждать друзей. Вот САня обещал приехать. Как думаешь сколько нам потребуется?

А шашлычок да из сомика? На воду хочу, пустите гады!

А щучьи котлеты на костерке в фольге?

А как вам сазан запечённый на углях в листьях лопуха или хрена? Ух как вкусно.

Ну нам ли друг друга не понимать. ;) :D

Саша, про этику на воде надо тему отдельную завести. Там и расправимся с нарушителями.

За электроудочку согласен во всём. Нет оправдания. За сети? Ну тут подумаю и посмотрю, кто и для чего, и как ловит. Я бы ещё и стрелков прижал, но они потихоньку сами под винты лезут.

Коля, я уже писал, что пью только свой самогон и своё вино. Но по идее солидарен, но без фанатизма. Вода однако кругом.

Костерок это кайф. Я вот коптильню делаю. Для этого использую контейнер ЗИПа от эхолота ПЭЛ-3. Он по форме как бикса медицинская, только побольше. Старая моя прогорела. Сейчас новую выжигаю. Обожаю копчёного окуня.

А я и был уверен что это не твоя работа с удочкой. Когда бы успел. Ребята реабелитируйте парня. Его понять можно. Что подсунули, то и взял.

И чему тут удивляться? Это очень даже нормально.

Ладно, картошку оставшуюся высадил, могу описать рецепт нашей кубанской ухи. Или как её называют "соусок". Вот если, вдруг, вам повезло и вы поймали крупного толстолобика, или судака,или сазана, или пиленгаса или любую другую рыбу так за два (не меньше кг), то просто необходимо сварить уху по...

Ото я и думаю, теперь такую и не найти. Поди не китайская ещё.

Да, забыл, жду ваших рецептов.

Летом, в жару есть проблема сохранить рыбу. Особенно белую. О способах сохранения поговорим позже. А вот о том как её вкусно приготовить на месте поделюсь опытом. На "жучка". Забрасываем удочки и ловим таранушку, подлещика, густеру да и окунёк мелкий подойдёт. Плитка под мышкой. Сковородка...

:good: Да, Игорь, кухня у тебя классная. Смотрю что на воде редко готовишь. Уж больно она чистая. :)

Можно воды и побольше налить. Ну тогда слишком жидко, что на воде не совсем удобно.

И так о лысухе. Ну принято считать лысуху не самым желанным трофеем. Но в последнее время кроме её у нас и охотить то, собственно, больше нечего. Мой друг любит охотиться на лысуху исключительно ради её пупка. Да пупок крупный. А как же с остальным? Всё вкусное начинается с подготовки...

Спасибо что отозвались. Вечером поделюсь своим секретом приготовления шулюма из лысухи.

Уха сваренная таким способом будет хороша и на второй день. Не портится в течении суток летом. Застывает. Главное рыбы не жалеть. И что бы ложка стояла.