Результаты поиска

Заглянул краем глаза на старую. Блин и темы новые появились. А что же мы тут всё краденную моторку обсасываем. Давайте уже жить. Что нового то?

Того же мнения! :yes:

Странно, у меня проходило. Правда я уже дней 5 ни кому не писал. Может что и изменилось.

А сергей просил ничего не трогать.

:) А рыбку за губу? Эх, если бы она могла говорить, что бы мы услышали. :shock:

Эх, махну на всё рукой и поеду в Кизляр.

Ну бить или не бить дело личное. Но у нас на лыску все открытия приходятся. Утки просто нет. А лыска, она такая жирная.

Весной, да. Осенью 10 штук за охоту.

На косе Чушка, что идёт к порту Кавказ, их колёсами грузовиков давят сотнями.

А есть ли она разница? Да ни какой!! А тебе, Здравия!!

Приедешь, захлебнёшься. но не слюной!!!! Восторгом!!!

Ну раз пошла речь о кашкалдаке, то: Ощипанную лыску опалить, разрезать вдоль по хребту, вынуть внутренности. Слегка отбить или примять. Крепко посолить. Выдержать в соли 5-6 дней под гнётом. Потом отмочить 6 часов. И повесить вялиться, расперев палочками. Провяленную можно прикоптить. Вкусно.

:good: Я соглашусь с вашим рецептом, но это другой рецепт. :yes: И лыска (кашкалдак) местная. Но надо учесть, что с пяти тушек получится одна треть жира. И до шулюма не добраться. :unknown: Приятного всем апппетита.

Артём, с Днём Рожденья!!! Удачи и здоровья. Остальное приложится.

При таких условиях, болезнь превращается в удовольствие!!!!

В 1975 году в первые попробовал в море ловить треску, да что там треску, хоть что то поймать. Я тогда был молоденьким морячком. Северное море. Вечер. Кусок лески с самодуром. И пошёл лов. Ловилось всё! И треска, и пикша, и скумбрия, и морской налим, и зубатка. Вахтенная смена в лёгкую могла...

Саша, прости, замотался. С Днём Рожденья!!!!!!!!

Было! Логичный исход. А что ещё ждать? Хотя? Со всяким может случится.

Серёга, с Днём Рожденья!!!!!!!! :pozdrav

Саня, с Днём Рожденья!!!!!!! :pozdrav