Тихая охота

[Серёга Сеточкин]

Вообще то Устюжна это районный город? Желябово ...В Громошихе направо. Не доезжая метров 500 до развилки Череповец - Вологда.

устюжна да это районый город.а белозерский это куда я собирался за грибами.

 

[59RUS]

Грузди в сметане, да под запотевший продукт....,ммм..... песня!

 

[Алексей 63]

Плюнули на дела и рванули по новой

Маслята действительно, как косой коси

Попались и беляночки

 

[Алексей 63]

И снова здравствуйте

Вот такие белые попадаются

Опята появились

Итого

 

[Алексей 63]

Кстати, от Сызрани до этой красоты рукой подать , правда, на машине только-на лодке не выйдет

 

[Василий Любов]

Два дня через неделю.
Нашли всего-всего, кроме рыжиков

 

[Алексей 63]

Часть пережарили

Зимой с картошечкой или в супчик ! Одно плохо-собирать хорошо, но потом обрабатывать....! Торчу на кухне с утра-мариную

 

[hanter2013]

Лёха! Блин садюга. Я теперь ночь спать не смогу. Везёт же. А меня как по сговору все дразнят, то вы, то с Камчатки, то с Чукотки, то с Магадана. И у всех грибы, грибы, грибы.

 

[Алексей 63]

Иосиф, я уже и Волгу в гараж не ставлю, жду тебя с лодкой на прицепе, в которой ты грибы солить собирался

 

[hanter2013]

Где время, Лёха?

 

[59RUS]

Часть пережарили
Зимой с картошечкой или в супчик

Лёш, попробуй пережареные или подвареные грибы не в банки закручивать, а в п\э пакет, этот пакет в лоток и в морозилку, когда замёрзнет лоток убираешь и обратно в морозилку, на пакет скотч с памяткой - "имя грибов и год урожая"
Отлично сохраняется, по надобности достал и "отпилил" кусочек или целиком пользуешь, я давно перестал в банках хранить, только в заморозке, хранятся без потери в качестве, больше года легко, рекомендую.

 

[Алексей 63]

Хороший вопрос! Вроде бы я 28 дней дома, планы наметишь на них-а половину сделать не удалось, времени не хватает, пора уже на 28 дней на вахту лететь

 

[Алексей 63]

Лёш, попробуй пережареные или подвареные грибы не в банки закручивать, а в п\э пакет, этот пакет в лоток и в морозилку, когда замёрзнет лоток убираешь и обратно в морозилку, на пакет скотч с памяткой - "имя грибов и год урожая"
Отлично сохраняется, по надобности достал и "отпилил" кусочек или целиком пользуешь, я давно перестал в банках хранить, только в заморозке, хранятся без потери в качестве, больше года легко, рекомендую.

Володь, так тоже делаем, в пакетах, только без памятки(сколько не собирай, сколько не готовь, после НГ банки считать начинаем-эта на 23е, эта на 8е, эта на Первомай и все, кончились грибы). Больше полугода в банках и пакетах не хранятся-сьедаются почему то

 

[59RUS]

Забыл - ещё вместо п\э пакетов удобно в пакеты из под сока упаковывать, с памяткой удобнее- знаешь какие там грибы.
Укладывается в морозилке хорошо, компактно всё, этим тоже нравится.
В твоём случае, на "памятках" можно сразу даты употребления ставить - "...эта на 8е, эта на Первомай" и т.д, чтоб ручонки к НЗ не тянулись

 

[Алексей 63]

В пятницу буду в Желябово".

Валера, привет! Был в Желябово? Собрал что?

 

[0104walera]

Лёха! Блин садюга. Я теперь ночь спать не смогу. Везёт же. А меня как по сговору все дразнят, то вы, то с Камчатки, то с Чукотки, то с Магадана. И у всех грибы, грибы, грибы.

А я неделю почти впустую проездил.... Как говорил .... Вологодская \ Желябово\ и Лодейное Поле. Кроме лисичек нет ничего. Сухо Мологу спустили на половину. На кочках начинает расти трава.

 

[Алексей 63]

Ого! А нам за всё время только три лисички попались. Хороший гриб, мне лисички вообще нравятся, хочешь жарь их, хочешь маринуй!

 

[Василий Любов]

Грибов в лесу - как у Жучки блох это ж не еда, а закуска.
Но рыжик на 99% с мясом

 

[0104walera]

"Рыжика" у нас поискать.Волнушки есть.... Но опять не ГОД

 

[0104walera]

Ого! А нам за всё время только три лисички попались. Хороший гриб, мне лисички вообще нравятся, хочешь жарь их, хочешь маринуй!

В Вологодской лисички 100руб. кг. принимают. По трассе не тормозился. Продают бруснику, лисички ну огурцы помидоры.

 

[Алексей 63]

Приехал на вахту, думал, отдохну-ан нет, лес затянул!!! снова придется корпеть над грибочками .

 

[blackreferee]

А вы все лицензии купили? И ли грабите бедное путинское государство?

 

[Алексей 63]

 

[Айказ]

А вы все лицензии купили? И ли грабите бедное путинское государство?

Я вообще не беру никаких лицензии никогда и ни куда. Получается граблю.

 

[Алексей 63]

Я вообще не беру никаких лицензии никогда и ни куда. Получается граблю.

Я вообще не беру никаких лицензии никогда и ни куда. Получается граблю.