Походно - полевая утварь

[Адмирал]

Вроде нету такой темы ....
Предлагаю здесь делиться своими и подсматривать друг у друга , всяко разные интересные фенечки и ништяки , необходимые для благоустройства лагеря .
Ну например , костровое оборудование , походные плиты , коптильни , столы , стулья , навесы , кухни , казаны ... т.е всё что нужно для работоспособности лагеря .
Начну пожалуй с шампуров для шашлыка . 17 лет назад , наспех , перед самым отъездом придумал и сварил вот какой конструкции ...... Оказалось очень удачное решение и все эти годы пользовались всегда моими . Мясо, курица , рыба и овощи не проворачиваются , переворачивать просто , чистить легко , не прогибаются ни от веса ни от температуры и т.д.
Короче , пролюбил их ребёнок где то ....
Сделал новые ......

 

[Telenkov]

Re: Походно - полевая утварь .

Давно уже ушли от шампуров, и от подобных тоже. Пользуемся решёткой, жарить можно все что угодно любых размеров, а также ставить любых диаметров посуду. Так же решетка хорошо работает без мангала, на камнях по углам и т.д. и т.п. Мы не ярые сторонники решёток, само собой как то эволюционировало.

 

[sergey081965]

Re: Походно - полевая утварь .

В тундру с собой много не унесешь. Максимум: маленькая палатка, туристический коврик и литровая кружка. Стулья, мангалы, коптильни - кто же это всё таскать будет? Когда едем на гуся по весне - берем газовую горелку и белую маскировочную сеть. Никаких излишеств!

 

[andrey02]

Re: Походно - полевая утварь .

Давно уже ушли от шампуров, и от подобных тоже. Пользуемся решёткой, жарить можно все что угодно любых размеров, а также ставить любых диаметров посуду. Так же решетка хорошо работает без мангала, на камнях по углам и т.д. и т.п. Мы не ярые сторонники решёток, само собой как то эволюционировало.

Решетка - да. Очень удобно. Но иногда хочется классики

 

[Лёшик]

Re: Походно - полевая утварь .

Вроде нету такой темы ....
Предлагаю здесь делиться своими и подсматривать друг у друга , всяко разные интересные фенечки и ништяки , необходимые для благоустройства лагеря .
Ну например , костровое оборудование , походные плиты , коптильни , столы , стулья , навесы , кухни , казаны ... т.е всё что нужно для работоспособности лагеря .
Начну пожалуй с шампуров для шашлыка . 17 лет назад , наспех , перед самым отъездом придумал и сварил вот какой конструкции ...... Оказалось очень удачное решение и все эти годы пользовались всегда моими . Мясо, курица , рыба и овощи не проворачиваются , переворачивать просто , чистить легко , не прогибаются ни от веса ни от температуры и т.д.
Короче , пролюбил их ребёнок где то ....
Сделал новые ......

Класс!Буду делать себе.

 

[вЯчЕславович]

Re: Походно - полевая утварь .

Вроде нету такой темы ....
Предлагаю здесь делиться своими и подсматривать друг у друга , всяко разные интересные фенечки и ништяки , необходимые для благоустройства лагеря .
Ну например , костровое оборудование , походные плиты , коптильни , столы , стулья , навесы , кухни , казаны ... т.е всё что нужно для работоспособности лагеря .
Начну пожалуй с шампуров для шашлыка . 17 лет назад , наспех , перед самым отъездом придумал и сварил вот какой конструкции ...... Оказалось очень удачное решение и все эти годы пользовались всегда моими . Мясо, курица , рыба и овощи не проворачиваются , переворачивать просто , чистить легко , не прогибаются ни от веса ни от температуры и т.д.
Короче , пролюбил их ребёнок где то ....
Сделал новые ......

Хорошая идея!!!Из подручных электродов.Сделать просто. Удобно.Особенно для крупных кусков-никогда не провернутся.
Есть один небольшой недостаток,это только два положения как можно лежать шампуру.Но это можно исправить укоротив на 2см один прут,и можно будет крутить как хочешь и на любой бок.
Или прут ручки сделать потолще,но 4-х гранным,либо надеть на него и прихватить, что то с гранями типа просверленного куска шестигранника.
Надо тоже сделать такой.

 

[Kep]

Re: Походно - полевая утварь .

Вот такая решётка.

 

[Одиссей83]

Re: Походно - полевая утварь .

Давно уже ушли от шампуров, и от подобных тоже. Пользуемся решёткой, жарить можно все что угодно любых размеров, а также ставить любых диаметров посуду. Так же решетка хорошо работает без мангала, на камнях по углам и т.д. и т.п. Мы не ярые сторонники решёток, само собой как то эволюционировало.

Решетка - да. Очень удобно. Но иногда хочется классики

Не всякий кусок подойде для решетки... так что шампура никтоне отменял...

 

[Одиссей83]

Re: Походно - полевая утварь .

Ну вот и моя самодеятельность - походный мангал и тренога для шулюма, жаркого и ухи.. сделал в прошлом году - уже испытал... не только для казана но и для супер сковорды из диска от бороны..

 

[луха]

Re: Походно - полевая утварь .

 

[Адмирал]

Re: Походно - полевая утварь .

В тундру с собой много не унесешь. Максимум: маленькая палатка, туристический коврик и литровая кружка. Стулья, мангалы, коптильни - кто же это всё таскать будет? Когда едем на гуся по весне - берем газовую горелку и белую маскировочную сеть. Никаких излишеств!

Ну дык кружки тоже разные бывают .
Я тоже занимался промысловой охотой 15 лет , понятно , что когда прёшь по болотам , на себе пару сотен капканов , оружие , патроны , соль и т.д. не очень хочется переть ещё и чугунный казан .
А кружка литровая у меня тоже была , но вот такая ....

......................
Поехали дальше .
Кстати про чугунный казан ...
Чугунный казан - это казан ....Алюминиевый казан - это кастрюля .....
В чугуняке - это уха и плов .... в люмине - это рыбный суп и рисовая каша ....
На запресингованых водохронах всегда есть проблема с дровами . Приходится их экономить , ещё и ветер всегда присутствует ... под это дело сгородил печку под казан . Ну в киношках всё понятно ... Два диска , домкрат , кольцо из арматуры ....
На видио процесс прокалки нового казана .....
Сначала просто на огне до изменения цвета ...

Потом с сухой солью .... чугун побелеет , соль почернеет ....

Потом с подсолнечным маслом надо прокалить до тех пор , пока масло не перестанет кипеть , хотя оно имеет температуру выше температуры кипения масла , просто из него выпарена почти вся вода ...Получится типа воронения - вот этот чёрный слой и есть цель всего действия .

В итоге получаем готовый к долгой и вкусной эксплуатации казан .

P\S домкраты бывают с пластмассовой гайкой на червяке и с железной . Понятно , что нужен с железной для таких целей .

 

[Одиссей83]

Re: Походно - полевая утварь .

В тундру с собой много не унесешь. Максимум: маленькая палатка, туристический коврик и литровая кружка. Стулья, мангалы, коптильни - кто же это всё таскать будет? Когда едем на гуся по весне - берем газовую горелку и белую маскировочную сеть. Никаких излишеств!

Ну дык кружки тоже разные бывают .
Я тоже занимался промысловой охотой 15 лет , понятно , что когда прёшь по болотам , на себе пару сотен капканов , оружие , патроны , соль и т.д. не очень хочется переть ещё и чугунный казан .
А кружка литровая у меня тоже была , но вот такая ....

......................
Поехали дальше .
Кстати про чугунный казан ...
Чугунный казан - это казан ....Алюминиевый казан - это кастрюля .....
В чугуняке - это уха и плов .... в люмине - это рыбный суп и рисовая каша ....
На запресингованых водохронах всегда есть проблема с дровами . Приходится их экономить , ещё и ветер всегда присутствует ... под это дело сгородил печку под казан . Ну в киношках всё понятно ... Два диска , домкрат , кольцо из арматуры ....
На видио процесс прокалки нового казана .....
Сначала просто на огне до изменения цвета ...

Потом с сухой солью .... чугун побелеет , соль почернеет ....

Потом с подсолнечным маслом надо прокалить до тех пор , пока масло не перестанет кипеть , хотя оно имеет температуру выше температуры кипения масла , просто из него выпарена почти вся вода ...Получится типа воронения - вот этот чёрный слой и есть цель всего действия .

В итоге получаем готовый к долгой и вкусной эксплуатации казан .

P\S домкраты бывают с пластмассовой гайкой на червяке и с железной . Понятно , что нужен с железной для таких целей .

Казан от кострюли отличается толщиной стенки... тут принцип что толстая стенка своей массой тепло держит и варит то что внутри... нет колебаний температуры и варят стенки со всех сторон а не только со стороны огня... так что казаны алюминевые то же бывают...

 

[neherta]

Re: Походно - полевая утварь .

Я всем своим друзьям за год на ДР по вот такой подарил https://ru.aliexpress.com/item/Fire-Map ... 0.0.cn23Ix

У меня тоже почти такая. Но примус. Ну и ценник как чугунный мост . Эта в разы дешевле, и еще лучше тем , что баллон с газом внутрь убирается и все остальное тоже внутри. Но только у модели Х2. У примуса правда подвеска есть но за пять лет ни разу не пользовался ей. Вообще штука очень удобная. Хоть в лодке на ходу, хоть в палатке (когда снег с г-ном сверху) всегда горяченькое. Хоть кофе, хоть макароны с тушенкой. На зимней рыбалке в ней уху на обед варю.

 

[Telenkov]

Re: Походно - полевая утварь .

Прикольно, но дорого. Меня газ почему то разочаровывает, мерзнет, кончается быстро, долго готовить если на большую компанию. На примусы перехожу, конечно современные. Понимаю что возни и грязи больше, но как то так.

 

[neherta]

Re: Походно - полевая утварь .

Там можно купить зарядку для любых баллонов от большого за 500 р примерно.

 

[Адмирал]

Re: Походно - полевая утварь .

Меня газ почему то разочаровывает, мерзнет, кончается быстро, долго готовить если на большую компанию. На примусы перехожу, конечно современные. Понимаю что возни и грязи больше, но как то так.

Стареешь .....
А как же ... "полёт творческой мысли " ????
Пару - тройку не очень мощных взрывов пережить и Примус можно запустить на газу .
Да ладно шучу .....
Любой примус легко запускается на газу без какой либо переделки .
У меня из Шмелей сделана полноценная двухкомфорочная плита .
За десять лет ни разу не чистил ( в отличии от бензиновой хрени ) . Раскочегаривать не надо , вони , копыти нет . Дури столько , что чайник сразу закипает , как от паяльной лампы ведро с водой . Ветром пламя не сбивает ( в отличии от плит низкого давления ).
Киношку сниму на выходных специально для тебя .

 

[Адмирал]

Re: Походно - полевая утварь .

так что казаны алюминевые то же бывают...

Бывают ....
Я на вкус отличу , в каком казане воду кипятили .
Про вкусы мы конечно же спорить не будем .....

 

[вЯчЕславович]

Re: Походно - полевая утварь .

Меня газ почему то разочаровывает, мерзнет, кончается быстро, долго готовить если на большую компанию. На примусы перехожу, конечно современные. Понимаю что возни и грязи больше, но как то так.

Стареешь .....
А как же ... "полёт творческой мысли " ????
Пару - тройку не очень мощных взрывов пережить и Примус можно запустить на газу .
Да ладно шучу .....
Любой примус легко запускается на газу без какой либо переделки .
У меня из Шмелей сделана полноценная двухкомфорочная плита .
За десять лет ни разу не чистил ( в отличии от бензиновой хрени ) . Раскочегаривать не надо , вони , копыти нет . Дури столько , что чайник сразу закипает , как от паяльной лампы ведро с водой . Ветром пламя не сбивает ( в отличии от плит низкого давления ).
Киношку сниму на выходных специально для тебя .

Примус,Шмель легко работают и на газу.Но!великоват расход газа и темпер горения газа ниже чем бензина.
дУРИ МОЖНО СДЕЛАТЬ ГАЗУ СКОЛЬКО УГОДНО-ТОЛЬКО СКОЛЬКО ГАЗА НАДО ИМЕТЬ С СОБОЙ..
Простой шмель-понадёжнее,но грязней,и надо разогревать,зато кпд лучше чем у газа.имхо.

 

[Одиссей83]

Re: Походно - полевая утварь .

так что казаны алюминевые то же бывают...

Бывают ....
Я на вкус отличу , в каком казане воду кипятили .
Про вкусы мы конечно же спорить не будем .....

Про вкусы спорить не будем.... да и способности к сказкам у всех рыбаков хоть и большие - но разные ....

 

[Telenkov]

Re: Походно - полевая утварь .

Примус,Шмель легко работают и на газу.Но!великоват расход газа и темпер горения газа ниже чем бензина.
дУРИ МОЖНО СДЕЛАТЬ ГАЗУ СКОЛЬКО УГОДНО-ТОЛЬКО СКОЛЬКО ГАЗА НАДО ИМЕТЬ С СОБОЙ..
Простой шмель-понадёжнее,но грязней,и надо разогревать,зато кпд лучше чем у газа.имхо.

Вот вот. И я о том же.

 

[Telenkov]

Re: Походно - полевая утварь .

походный мангал и тренога для шулюма, жаркого и ухи.. не только для казана но и для супер сковорды из диска от бороны..

Да с хрена ли это походная утварь? Испытать испытал, а в поход ты с ней ходил? С такой утварью можно только ездить. Тогда уж самая лучшая походная кухня это армейская походная кухня. А почему нет? Все равно в поход на машине с прицепом ехать.

 

[Одиссей83]

Re: Походно - полевая утварь .

походный мангал и тренога для шулюма, жаркого и ухи.. не только для казана но и для супер сковорды из диска от бороны..

Да с хрена ли это походная утварь? Испытать испытал, а в поход ты с ней ходил? С такой утварью можно только ездить. Тогда уж самая лучшая походная кухня это армейская походная кухня. А почему нет? Все равно в поход на машине с прицепом ехать.

Выехать на берег Волги, Дона и стать полевым лагерем... как то по иному и не думаю ехать на рыбалку. Ну если только на базу приехать... как то вышел из той категории что бы на себе скраб тащить.... каждому свое...

 

[hanter2013]

Re: Походно - полевая утварь .

Что то Андрей, у меня твои изображения не открываются.
Подобную тему я уже поднимал topic9004.html#p242976
Кажется название больше соответствует "Утварь для пикника или полевого лагеря". Согласен с Сергеем, в ПОХОДЕ всё это будет лишнее, тяжёлое, громоздкое.

 

[ostashik1]

Re: Походно - полевая утварь .

Братья китайцы сделали.Легкие,не бьются,моются песочком и главное не нагреваются.На перекусе без столика и пенька обходишься,держишь на руке не обжигаешься.

 

[Одиссей83]

Re: Походно - полевая утварь .

Что то Андрей, у меня твои изображения не открываются.
Подобную тему я уже поднимал topic9004.html#p242976
Кажется название больше соответствует "Утварь для пикника или полевого лагеря". Согласен с Сергеем, в ПОХОДЕ всё это будет лишнее, тяжёлое, громоздкое.

Времена когда я все тащил на себе прошли давно... мне хватит багажника авто и того что влезет в лодку... все остальное - не мой профиль...