Сам делать не умею, но к счастью есть постоянные поставщики свинины, из села, вот там Галина делает колбасу что надо, поэтому звоню и заказываю, вариант пойти и купить в магазине отпадает, с каждым съеденным кусочкам жизнь и здоровье подвергаются все большей опасности, про вкус лучше промолчать.