Последняя активность пользователя луха

А мы зимой на промысле часто делали блюдо "пОчень" В большом противене с бортами Почки лося Кусок печени размером с почки Кусок сердца...

Рецепт где?

Икра щучья, с весны в морозилке лежит. Запасаю специально как раз для ухи.

Ну вот. Началось действо. Конечно важно разнообразие. И каждый способ или рецепт важен.

Готовлю почти так же, вода\рыба 1 к 1 луковицу целиком и в шелухе картошки не много и крупными кусками вместо не нужного пшена добавляю...

Как то спорно! Не одного человека научил по нашему по Волжски ушицу варганить. Секрет прост: Сколько ухи столько рыбы. Мелочь то же...

Я эту историю продолжу в Байках. Хорошо?

Ну и ради чего я "слюнями исходил", дочитывая это до конца????..... А варил то в чём, если ничего не было ?

Однажды, по просьбе друзей, пришлось вывезти на рыбалку одного очень известного всем нам человека. Лодок пять-шесть напаковалось. Питьё...

Хочу поделиться своими рецептами и воспользоваться вашими. Но несколько условий. Здесь разговор о кулинарии только охотничьей и...

Сазанчика выпускаем, лоба

Ладога...

У тебя ласты кривые, править их надо и в прогрессивный шаг перегнуть надо, можно не снимая с ног, так интереснее и веселее будет...