Свежепойманные и треска, и минтай, и навага хороши. Когда по работе в Мурманск или Владик еду, стараюсь урвать момент, чтобы поесть свежатины и, пусть с разовой собственноручной заморозкой, притащить домой. Всяко лучше того, что тут продают.
В этом году открыл для себя треску слабой соли или с...