Можно ли запустить двигатель в гараже без воды дабы в карбе выпалить весь бензин? Не накроется ли медным тазом насос?

Если мотор запустить без воды - крыльчатке помпы придет конец через 30-40 сек.

Карбюратору с бензином ничего за зиму не сделается - можно не сливать, но если очень нужно, то слить бензин можно, нужно открутить самый нижний болтик, он предназначен специально для слива бензина.

Еще вариант - поместить мотор в бочку с водой, или другую глубокую ёмкость.

Можно не только гарантированно угробить крыльчатку, но и нехило нагреть движок.

можно, но не надолго

_________________
Не умеешь в воде пердеть - не пугай рыбу!